牛肉土豆焖饭的食材和调料

牛肉土豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉粒用酱油、耗油、白胡椒、盐少许腌制5分钟。

   

2. 第2步.

   土豆切粒、配少许蒜。

   

3. 第3步.

   洋葱切粒，包菜卷切丝、少许玉米粒。

   

4. 第4步.

   热锅下油，爆香牛肉粒，加入土豆粒翻炒。

   

5. 第5步.

   加入蔬菜类翻炒均匀，添加一勺老干妈，也可以换成豆瓣酱或者盐、酱油调料。

   

6. 第6步.

   加入洗净的米，我加了少许藜麦。

   

7. 第7步.

   倒入电饭煲，加入清水，刚好浸到米饭就可以，无需没过米饭，因为蔬菜也会出水，我这个水量，米饭都有点偏稀。

   

8. 第8步.

   铛铛铛……可以享用啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

   

小贴士

中间没有加盐，焖饭比较偏淡，大家可以自己把握。