
腊肠煲仔饭的做法说明
吃了仔皇煲之后,腊皇香香的味道历久弥新,趁过年有腊肠存货,来几次煲仔饭
腊肠煲仔饭的食材和调料
| 香肠 | 2根 |
| 大米 | 5杯 |
| 油菜 | 棵 |
| 生抽 | 40克 |
| 老抽 | 15克 |
| 白糖 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | |
腊肠煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
电饭锅蒸米饭,切好香肠薄片,洗好油菜,待电饭煲内水蒸干时,放入切好的香肠和油菜,继续蒸至程序结束

- 第2步.
调酱汁:小碗倒入生抽,老抽,糖,盐。切葱姜蒜,油锅煸炒后将调好的酱汁倒入锅内加热备用

- 第3步.
盛米饭和菜,一勺酱汁,将米饭拌匀,美味的腊肠煲仔饭齐活儿,来吃吧!
