生酮料理——三文鱼伪炒饭的食材和调料

生酮料理——三文鱼伪炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   白花椰菜切小块洗干净，放入料理机打碎

   

2. 第2步.

   以15ml橄榄油起油锅煎鲑鱼片，煎熟后取出以叉子挑出鱼刺并叉松鱼肉成小碎块

   

3. 第3步.

   小火热刚刚煎鱼留在锅内的油，下蒜碎、葱白、盐，把白花椰菜下锅略炒约1分钟

   

4. 第4步.

   把花椰菜推到锅子一边，在中间再涂点薄薄的橄榄油，把打散的鸡蛋放下去煎，边凝固边慢慢小搅拌，大概六分熟时，再将花椰菜与蛋混炒

   

5. 第5步.

   下鲑鱼碎块拌炒一下，再下剩下的葱花、胡椒粉，再拌炒一下，关火滴一滴纯麻油略拌一下起锅盛碗