健康减肥餐之花菜＂伪炒饭＂的做法说明

用花菜碎充当米饭，再加上各种蔬菜和嫩滑的鸡胸肉！这一餐，不光是营养丰富并且低卡低升糖指数，最关健的是它真的可以欺骗过你的嘴啊！

健康减肥餐之花菜＂伪炒饭＂的食材和调料

健康减肥餐之花菜＂伪炒饭＂的做法与步骤

1. 第1步.

   花菜去茎杆，用刀切细碎，像米粒一样最好，可以用料理机打几秒钟，我懒得洗料理机，直接用刀切的。

   

2. 第2步.

   鸡胸肉切小块，加盐，生抽，蒜未黑胡椒粉腌制半小时以上。

   

3. 第3步.

   葱花适量，杏鲍菇、胡萝卜切丁，和玉米碗豆焯水，控干水备用。（尽量控干）

   

4. 第4步.

   锅中放油烧六成热，倒入鸡丁滑熟捞出备用。

   

5. 第5步.

   锅中重新再放一点点儿油（必竟是减肥餐，油要控制一下）。油热后下葱花爆香，接着放入花菜碎、杏鲍菇、胡萝卜、玉米、豌豆，加入适量盐炒两分钟左右。

   

6. 第6步.

   加入滑好的鸡胸肉，翻炒一分钟即可。

   

7. 第7步.

   装盘，系不系跟炒饭一样样的

   

8. 第8步.

   拍个近的，发现花菜再碎一些就更像啦，下次一定不犯懒用料理机打碎。

   

9. 第9步.

   做为减肥餐，它还缺少一份绿叶菜，赶紧摆上！！！

   

10. 第10步.

    我一般都用生菜包着吃哈！

    

小贴士

因为太简单，所以只说一句，你可以用你最喜欢的炒饭口味去炒花菜米！蛋炒泡菜炒牛肉炒什锦炒……