电饭煲腊味煲仔饭的做法说明

这是一道只需要借助电饭煲就可以完成的腊味煲仔饭✨ 方便快捷关键是好吃到停不下来！！！每次我在家做这个我老公都是吃三碗饭😋 下面和大家分享一下~

电饭煲腊味煲仔饭的食材和调料

电饭煲腊味煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   香肠、腊肉切片（用量根据人数和个人口味选择）

   

2. 第2步.

   淘米加水，水量比平时略少一点点，然后加入少许芝麻油，可以使米饭更香✨

   

3. 第3步.

   将切好的腊肉和香肠放入锅内，开始煮饭～

   

4. 第4步.

   蘑菇菜心（配菜可以根据惹人口味随意选择喔）入锅略炒，加入适当老抽和蚝油，卤汁（不用太多，足够拌饭刚刚好）一起盛起备用。

   

5. 第5步.

   米饭煮好后加入蘑菇菜心和卤汁搅拌，使米饭充分浸润，再合上电饭煲加煮10分钟（想要吃锅巴的话可以适当延长加煮时间）。然后就可以享受你的美味煲仔饭啦! 😄 tip：菜心可多买一些，加煮的时候再烧上一碗菜心蛋汤就更赞啦 👍