腊肠焖饭的做法说明

腊肠～冬季的最爱

腊肠焖饭的食材和调料

腊肠焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆 胡萝卜 香菇 腊肠切丁，葱蒜切段备用

   

2. 第2步.

   油热炒葱蒜段爆香，放腊肠 土豆 香菇 胡萝卜翻炒，炒至腊肠油开始溢，加生抽 耗油 盐 糖 鸡精继续炒

   

3. 第3步.

   炒菜锅里倒水煮一会儿，这样用汤闷米饭更有味

   

4. 第4步.

   先把炒菜锅里的所有倒入电饭煲里

   

5. 第5步.

   再加米饭和水，水量沫过所有食材一两指就行

   

6. 第6步.

   大功告成

   

小贴士

腊肠炒的时候会出油，所以一开始放油不必太多
食材和用料可随意搭配