港式香肠煲仔饭(家常版)

煲仔饭 1年前 (2023) aysz01
0

港式香肠煲仔饭(家常版)

港式香肠煲仔饭(家常版)的做法说明

制作时间:20分钟

广州之行带回来的80%瘦的香肠,配上开平黄鳝饭的灵感,就有了这道加香菇的南方改良版香肠煲仔饭

港式香肠煲仔饭(家常版)的食材和调料

冷饭
姜丝
香肠
香菇
蒸鱼酱油

港式香肠煲仔饭(家常版)的做法与步骤

  1. 1.

    锅子里刷一层油,平平铺上一层饭

  2. 2.

    在饭上均匀撒上薄切的香肠,泡过的香菇丝还有姜丝

  3. 3.

    然后开小火开始烘饭焦

  4. 4.

    因为里面的水分不是很多,所以也没法烘很久

  5. 5.

    大约5分钟以后,倒入蒸鱼的酱油少许

  6. 6.

    略煮就出锅了,为了方便带饭把饭都拌匀了一人一半

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 9:05:41。
转载请注明:港式香肠煲仔饭(家常版) | 鳌游做饭

暂无评论

暂无评论...