南瓜腊味煲仔饭的做法说明
秋风起…食腊味…饭
南瓜腊味煲仔饭的食材和调料
| 南瓜 | 一块 |
| 米 | 两杯 |
| 腊肠 | 四条 |
| 酱油 | 一勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
南瓜腊味煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
南瓜削皮 切块 放入高压锅蒸烂…… 高压锅很容易压 大火转小火 15min
- 第2步.
腊肠切丁 我喜欢用家里自制的 大家可以选东莞的莞式腊肠…
- 第3步.
把米淘洗干净 把南瓜、腊肠、各种调料加入拌匀 启动电饭锅
- 第4步.
完美
小贴士
选莞式腊肠会更香甜
南瓜蒸出的水不要倒掉 用来煮饭
煮饭的水跟平时一样就可以
