芝士肠鸡肉烩饭的做法说明
突然想吃烩饭,没有奶油怎么办?
芝士肠鸡肉烩饭的食材和调料
| 鸡中翅 | 2只 |
| 芝士肠 | 3条 |
| 米 | 60ml |
| 黄油 | 少于 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 盐 | 少于 |
| 胡椒 | 少于 |
| 芝士片 | 一块 |
| 浓汤宝 | 半勺 |
| 面粉 | 一勺 |
| 纯牛奶(奶粉汁) | 100g |
芝士肠鸡肉烩饭的做法与步骤
- 第1步.
生米和浓汤宝直接下锅煮
- 第2步.
煮至7成熟备用
- 第3步.
用黄油热锅炒蒜
- 第4步.
放入鸡肉一起翻炒
- 第5步.
倒入准备好的面粉奶汁,沸腾后加入芝士片一起搅拌,加入米饭和芝士肠,少于盐一起焖煮3分钟就可以了(我这个时间是夹生米的口感,如果喜欢全熟口感的可以煮久一点😊)
小贴士
我用的材料都是平时备在家里的,随时可以吃。
1.牛奶和面粉预先混合在一起备用
2.鸡肉加入少于盐和胡椒腌一会儿去冰鲜味
3.浓汤宝本来就比较咸,按自己口味放
上碟后加入胡椒和芝士粉点缀,更香哦!以上材料是一人份的哟!😘
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