虾仁南瓜拌饭

煲仔饭 3年前 (2023) aysz01
0

虾仁南瓜拌饭

虾仁南瓜拌饭的做法说明

天气热了稍微动一下就满身大汗,出汗过后感觉全身没劲打不起精神,这样一来人就变得越来越懒,一切从简。
周末天气照样闷热,呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁,到了午饭点也懒得炒菜做饭,幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手,将大米和蔬菜一起下锅,半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。

虾仁南瓜拌饭的食材和调料

大米1.5杯
紫米1/3杯
鲜虾12个
南瓜200g
青豆少许
清水适量
料酒半勺
耗油半勺
食用油少许
适量
2个

虾仁南瓜拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所需的食材

    虾仁南瓜拌饭

  2. 第2步.

    大米和紫米用洗水淘洗过后,放入电饭煲中,加入适量的水浸泡10分钟

    虾仁南瓜拌饭

  3. 第3步.

    电饭煲接通电源,选择柴火饭功能,按开始键

    虾仁南瓜拌饭

  4. 第4步.

    南瓜用刷子将皮反复刷洗干净,随意切大块

    虾仁南瓜拌饭

  5. 第5步.

    鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟

    虾仁南瓜拌饭

  6. 第6步.

    锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后,加入虾仁一起翻炒

    虾仁南瓜拌饭

  7. 第7步.

    等虾仁炒至表面变色时,加入洗干净的青豆一起翻炒

    虾仁南瓜拌饭

  8. 第8步.

    大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火

    虾仁南瓜拌饭

  9. 第9步.

    打开电饭煲锅盖放入炒好的菜,盖上盖子继续煮

    虾仁南瓜拌饭

  10. 第10步.

    等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可

    虾仁南瓜拌饭

  11. 第11步.

    成品图

    虾仁南瓜拌饭

小贴士

南瓜、青豆、虾仁等煮的过程中易出水,煮米饭时按正常的水量添加

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-03 8:09:33。
转载请注明:虾仁南瓜拌饭 | 鳌游做饭

暂无评论

暂无评论...