
韩式金枪鱼炒饭的做法说明
横扫冰箱的一款蛋炒饭
金枪鱼要油浸的,水浸的不香
韩式金枪鱼炒饭的食材和调料
| 油浸金枪鱼 | 一罐 |
| 米饭 | 两碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半只根 |
| 生菜 | 3片 |
| 韩式辣酱 | 1勺 |
| 葱花碎 | 少许 |
| 沙拉酱 | 少许 |
韩式金枪鱼炒饭的做法与步骤
- 1.
生菜切丝。鸡蛋煎成饼,切丝 。胡萝卜切丝,开水焯熟
- 2.
把油浸金枪鱼全倒锅里,罐头里的油也要,放入葱花,炒香
- 3.
加一勺辣酱,搅匀,倒入米饭,炒至没有疙瘩
- 4.
倒入鸡蛋丝,生菜丝,胡萝卜丝,炒匀后出锅,挤上沙拉酱
小贴士
因为金枪鱼和辣酱有咸味,可以不放盐,口味重倒点老抽也行