南瓜鸡胸香菇焖饭的做法说明
营养在线、颜值在线,食材家常还简单快手,焖上那么一锅,再搭配一汤一菜,一家三口,一顿家常便饭就搞定啦!
南瓜鸡胸香菇焖饭的食材和调料
| 南瓜 | 300克 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 香菇 | 5、6朵 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 大米 | 适量 |
南瓜鸡胸香菇焖饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉去筋去膜后切成小丁。
- 第2步.
加料酒。
- 第3步.
蚝油。
- 第4步.
还有生抽,拌匀,放置片刻。
- 第5步.
干香菇开水泡发。
- 第6步.
洗干净后切成小块。
- 第7步.
南瓜也切成小丁。
- 第8步.
起油锅,把鸡胸肉、香菇、南瓜先翻炒一下。
- 第9步.
加1小勺盐(南瓜总是有一定甜味的,所以如果吃口重的,这里的盐建议稍微多放点。),翻炒均匀后盛出。
- 第10步.
大米淘洗干净,放入和平时煮饭一样多的水。
- 第11步.
随后把炒好的南瓜丁等倒上去,按平时的习惯煮饭。
- 第12步.
饭煮好,可以淋一些麻油在上面,拌匀。
- 第13步.
完成。
- 第14步.
完成。
- 第15步.
完成。
小贴士
建议米饭煮的稍微硬一些,会更好吃。
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