香芋排骨焖饭的做法说明
这道饭也是我妹喜欢的,今晚一汤一饭搞定。
香芋排骨焖饭的食材和调料
| 大米 | 2杯 |
| 排骨 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 6朵 |
| 香芋 | 300克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 腌制排骨酱料 | |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 黑椒酱(可不加) | 3勺 |
| 美味香酱 | 1勺 |
香芋排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净加入切好的蒜末、蚝油、酱油、黑椒酱、美味香酱腌制一小时
- 第2步.
香芋切粒
- 第3步.
胡萝卜切粒
- 第4步.
香菇泡软切条,你也可以切粒
- 第5步.
香芋下锅炒香❨可不炒,直接下锅)
- 第6步.
冬菇炒香
- 第7步.
加入腌制好的排骨炒香
- 第8步.
加入胡萝卜翻炒均匀
- 第9步.
大米洗净,把所有食材加入电饭锅中,加上水,按煮饭键开煮
- 第10步.
煮好后别急着吃,保温十分钟后开锅加入葱花搅拌均匀。
小贴士
煮饭时水不要加太多,水面不要高于食材,水一定要低于食材,过多的水会使米粒粘稠。
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