什锦蔬菜焖饭的食材和调料

什锦蔬菜焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   米淘干净，放入电饭煲，加入比平时做饭时少一点点的水。开始煮饭

   

2. 第2步.

   准备好所有食材。胡萝卜，刀豆，腊肉切丁。西兰花切碎。

   

3. 第3步.

   锅内放油，要比平时炒菜多一些

   

4. 第4步.

   下腊肉丁，炒香

   

5. 第5步.

   加入刀豆，胡萝卜

   

6. 第6步.

   炒至刀豆，胡萝卜断生

   

7. 第7步.

   加入西兰花略炒

   

8. 第8步.

   跟平时炒菜一样，调入调料，翻炒均匀，关火。

   

9. 第9步.

   电饭煲内的米饭煮到水干掉

   

10. 第10步.

    将炒好的蔬菜及汤汁全部倒入电饭煲内

    

11. 第11步.

    将米饭和蔬菜搅拌均匀，盖上盖子，继续煮

    

12. 第12步.

    待电饭锅跳到保温键后，关火。

    

13. 第13步.

    好了👌

    

小贴士

煮米饭的水要少一点点，因为炒好的蔬菜会有汤汁。
炒菜时，调味重一点，焖好的饭就可以不用再放调料了
蔬菜什么的，没有特别要求。我是冰箱里有什么就加点什么。
材料的多少，调料的用量，请根据自己家的口味轻重及吃饭人数来决定。我这是我跟4岁宝宝两个的饭量。