懒人腊肉煲仔饭（炒鸡简单）的做法说明

怎样快速吃到好吃的煲仔饭

懒人腊肉煲仔饭（炒鸡简单）的食材和调料

懒人腊肉煲仔饭（炒鸡简单）的做法与步骤

1. 1.

   先把米饭焖上，焖饭的功夫准备，腊肠或者腊肉切片，姜切丝

2. 2.

   碗中加入生抽，水，鸡精，芝麻油，盐可以不放

3. 3.

   焖饭大概10-15分钟，就可以打开了，大概六七分熟的样子就可以了。一次铺入腊肠，姜丝，调料，打进去两个鸡蛋，再放入生菜或者油麦菜。

4. 4.

   米饭全熟后搅拌均匀，就大功告成了。

小贴士

第一，姜是最重要的，我比较喜欢多放一些
第二，腊肉和腊肠要好好选，不要那种带油糊味的
第三，米饭六七分熟就是放菜的时候不会浸水就好了。不要放的太晚，会影响鸡蛋的熟度
第四，盐的话，可以不放，如果觉得淡最后调味即可，先放很容易做咸