排骨松茸煲仔饭的做法说明

煲仔饭在家乡才能吃到正宗美味的😋杭城这边也比较少……许久未吃有些馋了……今天自己动手试试吧😂味道可以，米饭偏软，下次水可以少放点

排骨松茸煲仔饭的食材和调料

排骨松茸煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   松茸用湿布擦拭干净……

   

2. 第2步.

   锅里抹上油

   

3. 第3步.

   材料准备好，洗净切好！松茸切片，萝卜切粒……

   

4. 第4步.

   排骨焯水，洗净！排骨也🉑️换成腊肉或腊肠！

   

5. 第5步.

   把锅加热

   

6. 第6步.

   排骨蒜粒爆香煎到金黄

   

7. 第7步.

   加入胡萝卜继续翻炒片刻

   

8. 第8步.

   加入松茸，（剩下几片，别全放）盐翻炒香味四溢，松茸变软

   

9. 第9步.

   把米洗净加入，翻炒均匀再加水至米的平面………我加多了

   

10. 第10步.

    大火烧开后加入余下的松茸，继续小火焖至汤汁收干即可！

    

11. 第11步.

    揭锅加入生抽，葱花拌匀就可以吃啦！

    

12. 第12步.

    我今天水加多了，米有点软！但味道还是不错

    

13. 第13步.

    趁热享用。

    

14. 第14步.

    看着软软的，适合老人小孩吃😉