腊肠煲仔饭的食材和调料

腊肠煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   大米洗净泡了30分钟

2. 2.

   锅内放水 高出0.5毫米 放点油 搅拌均匀

3. 3.

   大火烧开 锅内没水的时候放上姜丝 香肠 鸡蛋 小火焖一会 等到鸡蛋凝固的时候 放点姜丝 在锅边淋点油

4. 4.

   调汁：生抽 一点点老抽 白糖 盐 芝麻油 凉开水

5. 5.

   在锅边浇上汁 放上青菜 出锅