煲仔饭的食材和调料

煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜、西芹切丁，香肠切片，大米洗好备用（可以把西芹替换成春笋冬笋、可以再加点火腿片）。

   

2. 第2步.

   把大米放进电饭煲或者电压力锅中，跟平时做饭放一样多的水，再放进备用的食材，跟米饭搅拌在一起，按下煮饭。

   

3. 第3步.

   米饭做好，倒入少许橄榄油，放入少许生抽，也可以加点蒸鱼豉油，拌匀。

   

4. 第4步.

   再配上一碗西红柿蛋花汤，美美的午饭开始啦〜

   

小贴士

把食材放进米饭后，千万不要因为水太少再加，这样很可能会煮烂。