番茄鸡蛋浓情焗饭的食材和调料

番茄鸡蛋浓情焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切丁，番茄切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，青椒红椒切丁备用。

   

2. 第2步.

   鸡肉倒入碗中，加盐，淀粉，适量水拌匀，腌制10分钟。

   

3. 第3步.

   热锅倒油，放入鸡胸肉丁翻炒到鸡肉泛白，再加入胡萝卜丁，番茄丁，青红椒丁，洋葱丁～

   

4. 第4步.

   再倒入米饭，加盐，番茄酱，白糖，生抽翻炒均匀。

   

5. 第5步.

   把做好的米饭装入烤碗中，稍微铺平，不要压太实，撒一层马苏里芝士。

   

6. 第6步.

   烤箱预热200度，烤制5分钟左右，到芝士软化即可。

   

小贴士

芝士不要烤太长时间哦～