咖喱什锦炒饭的做法说明

儿子最爱吃我做的炒饭，其实炒饭是最普通的，人人都会做。儿子从英国回来想念了两周妈妈做的饭菜，吃什么都香，第一顿点名吃水煮鱼，第二顿就叫着吃炒饭。他说明年上大学，一定要学会炒饭。也许每家炒饭的味道都不一样，留一个笔记给儿子以后用。
难度：❤️❤️
用时：40分钟

咖喱什锦炒饭的食材和调料

咖喱什锦炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   火腿切粒，葱切碎

   

2. 第2步.

   摊两个鸡蛋饼

   

3. 第3步.

   可以预备一点玉米粒，青豆，胡萝卜粒，我是超市买的现成冷冻蔬菜。这次只加了玉米粒和青豆，有时候加一点虾仁。

   

4. 第4步.

   我一直喜欢牛头牌咖喱炒酱

   

5. 第5步.

   锅里放入适量油，倒入葱花，火腿粒，玉米粒，青豆炒熟，再加入米饭翻炒

   

6. 第6步.

   加2勺咖喱炒酱，翻炒均匀

   

7. 第7步.

   不断翻炒直至米粒与咖喱炒酱均匀混合

   

8. 第8步.

   把摊好的鸡蛋倒入铲碎，加适量的盐和鸡精翻炒均匀后出锅。

   

9. 第9步.

   咖喱炒酱已经有咸味，盐不要放多了

   

10. 第10步.

    咖喱的香味略带一点点辣，儿子能吃两碗

    

11. 第11步.

    看着有食欲就成！