至尊咖喱焗饭「10L烤箱的做法说明

公司的午餐外卖里，最常点的就是咖喱焗饭。。。

但是，要么腥味重，要么是芝士少，吃起来都不满足。。。

于是这里做了个至尊版。。。

关键就在鸡肉去腥、黄油、淡奶油、黑胡椒。。。

芝士味道是超级浓郁，还有淡淡的奶香，混合着黑胡椒的辛辣。。。🙀😋

做好的量呢，够两个成年人吃啦👏🏻👏🏻👏🏻

至尊咖喱焗饭「10L烤箱的食材和调料

至尊咖喱焗饭「10L烤箱的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切块，焯水去腥，备用。

   

2. 第2步.

   土豆、洋葱，切块备用。

   

3. 第3步.

   黄油下锅，依次放入洋葱、土豆、鸡胸肉，翻炒。

   

4. 第4步.

   添热水，小火加热。加入咖喱、盐、淡奶油。煮至浓稠。

   

5. 第5步.

   烤盘中平铺米饭，撒一层黑胡椒粉。

   

6. 第6步.

   平铺咖喱馅料。

   

7. 第7步.

   平铺一层芝士。烤箱预热，150度10分钟。然后转230度，2-3分钟，给芝士上色。