创新型蛋炒饭的做法说明

家里没葱又想吃蛋炒饭怎么办？！ 翻箱倒柜找到了几根韭菜…灵机一动！新式蛋炒饭诞生了！

创新型蛋炒饭的食材和调料

创新型蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备就绪：

   

2. 第2步.

   把鸡蛋打到装有米饭的碗里并加入少许盐拌匀：

   

3. 第3步.

   拌好静置几分钟，此时可以去切韭菜：

   

4. 第4步.

   准备一口不粘锅（最好大点😢）倒油下米饭炒熟，最后加几滴薄盐生抽提味：

   

5. 第5步.

   酱油炒均匀后撒进韭菜，炒出香味后装盘即可！

   

6. 第6步.

   成品图加了一块红烧肉，颜值提升的同时，味道也依然非常赞😋

   

小贴士

把鸡蛋加进米饭拌匀再炒可以使每一颗米饭都均匀地包裹着鸡蛋，口感细腻柔软，蛋香满溢。如果喜欢吃米饭软一点的，可以加点水闷一下哦！