广式腊肠煲仔饭的做法说明

广式腊肠的味道非常浓郁 薄切一片片油脂和精肉错综交织 很是好看 用来做煲仔饭绝对是我的最爱之一 那香气~

广式腊肠煲仔饭的食材和调料

广式腊肠煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花掰小朵

   

2. 第2步.

   上海青对半切

   

3. 第3步.

   香菇刻十字

   

4. 第4步.

   腊肠薄切

   

5. 第5步.

   铸铁锅底部刷层油 将米倒进去 淋少许芝麻油搅拌 倒入水

   

6. 第6步.

   等米饭煮到7-8层熟的时候 将腊肠片 西兰花 香菇 上海青平铺在米饭上 最后淋上一圈调好的酱料 盖上锅盖再煮个几分钟 开吃~