家常蛋炒饭的做法说明

儿子爱吃蛋炒饭，所以，这就是我们家经常吃的早饭。

家常蛋炒饭的食材和调料

家常蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备配菜 1.鸡蛋打撒炒一下 2.黄瓜去皮切丁 3.圆火腿切丁

   

2. 第2步.

   葱花爆香

   

3. 第3步.

   放入黄瓜丁翻炒

   

4. 第4步.

   加入米饭翻炒，放入适量盐

   

5. 第5步.

   放入鸡蛋翻炒

   

6. 第6步.

   最后放入火腿丁翻炒

   

7. 第7步.

   出锅

   

小贴士

1.因为家里老人不爱吃火腿，所以我都在最后一步放进火腿丁。火腿丁可以在炒黄瓜后放入
2.因为圆火腿里已经有了一定盐分和味精，所以放盐时不用贪多。
3.黄瓜去不去皮无所谓，放入的菜和其他配料都没有固定的，全凭个人爱好。我们家常吃的是黄瓜，圆火腿。