十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭的做法说明

太好吃了，整个过程耗时15min，剩米饭再也不愁怎么解决咯

十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭的食材和调料

十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿切成这样的片，最利于出汤出沙。 一个小土豆，切丝，不用太细。 三瓣蒜，切末。 肥牛片，备用。

   

2. 第2步.

   作料，盐糖没拍。

   

3. 第3步.

   起锅油，中小火放蒜末炒香，不要焦黄那种，炒几下放入西红柿。

   

4. 第4步.

   放入西红柿后，加两勺生抽，一勺番茄酱。炒出沙，用铲子摁，炒到西红柿快消失了就好。

   

5. 第5步.

   加入开水（大概一小碗），放土豆，小火五分钟。

   

6. 第6步.

   土豆软了放肥牛。

   

7. 第7步.

   肥牛变色了，放米饭。

   

8. 第8步.

   搅和搅和，最后出锅前放香菜。非常的好吃入味，一样的方法，还可以做烩面。 就是把面条用另一个锅煮好，在第7步放入，烩面条第5步水可稍多一些，其余不变。