肉香杂蔬焗饭的食材和调料

肉香杂蔬焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   焗饭。 1，备好各种食材。红萝卜🥕半个，云南小瓜半个。红萝卜和云南小瓜🥒切成[菜刀]0.5厘米厚度的三角形。一个青椒切圈备用。 洋葱四分之个。洋葱设成0.5厘米大小的宽度。 一个土豆的土豆泥🥔。一个番薯🍠（已蒸熟的）。

   

2. 第2步.

   2，猪肉🐖🍖切片。热锅待水干净以后，放油。然后把猪肉片煎到出油发出肉香味🥘[转圈]。

   

3. 第3步.

   3，将切好的红萝卜🥕、洋葱和猪肉一起入锅。再放一碗鸡汤，。开火煮到红萝卜🥕和洋葱软透。然后在放入云南小瓜🥒煮一分钟。

   

4. 第4步.

   4，将煮好的米饭🍚打撒装入焗饭盘子里。

   

5. 第5步.

   5，将煮好的食材的汤汁🥘铺到米饭🍚上。然后撒上一层芝士🧀。然后再放青椒圈还有土豆泥以及番薯🍠（番薯切1厘米厚）。

   

6. 第6步.

   6，再撒一层芝士🧀，入烤箱。200度，10分钟。

   

7. 第7步.

   出炉

   

8. 第8步.

   8，刚刚出炉的芝士🧀是可以拉丝的。饭有点干，汤汁还不够，下次得多一点汤汁。