香菇腊肠土豆焖饭的做法说明

快过年了，前几天去超市买了包腊肠，还有干香菇，刚好周末，就做一锅腊肠饭来吃，一口气儿吃两碗没问题

香菇腊肠土豆焖饭的食材和调料

香菇腊肠土豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将所需配菜全部切丁备用

   

2. 第2步.

   泡发香菇的水用来泡米，水量跟平时煮饭一样多就可以

   

3. 第3步.

   葱姜爆锅，将所有配菜下锅翻炒，加入一点点糖，生抽，盐要比平时做菜的量多一点，喜欢颜色深的可以放一勺老抽

   

4. 第4步.

   将炒好的菜倒入米饭锅里，跟平时煮饭一样的时间

   

5. 第5步.

   煮好后拌匀，我的土豆基本都化了

   

6. 第6步.

   开吃