黑椒牛肉焗饭的做法说明
家里有牛里脊本来是要煎牛排的，但是抑制不住自己想吃焗饭的欲望，于是就有了这个菜谱
黑椒牛肉焗饭的食材和调料
| 牛肉 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 米饭 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
黑椒牛肉焗饭的做法与步骤
- 1.
牛里脊切薄片，加入盐，料酒，酱油，黑胡椒腌制
- 2.
油倒入锅里，放入腌制好的牛肉翻炒一下，如果牛肉切得薄稍微翻炒几下就可以出锅
- 3.
把炒好的牛肉装碗备用
- 4.
用剩下的油炒饭，加入适量酱油和黑胡椒，米饭软后加入刚刚炒好的牛肉翻炒几下装碗
- 5.
撒一层芝士，放入烤箱，等芝士融化表面有一点焦就可以了
