香肠土豆炒饭的做法说明

加了黍麦，比较健康。不加也可以。

香肠土豆炒饭的食材和调料

香肠土豆炒饭的做法与步骤

1. 1.

   黍麦清洗一下，与水1：1.5大火煮15分钟，闷5分钟备用。

2. 2.

   土豆，香肠，黄瓜切小丁。

3. 3.

   热油，先煎香肠丁，再放土豆丁，待土豆边焦黄，放冷米饭炒两分钟。倒酱油和盐。米饭颗粒分散后放黍麦，最后放黄瓜丁。