鸡腿香菇土豆焖饭的做法说明

今天老公单位聚餐 就我自己在家吃饭 可是我实在是懒得做一个人的饭 所以就做了一个营养又简单的焖饭吧

鸡腿香菇土豆焖饭的食材和调料

鸡腿香菇土豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇提前洗净泡发 我的时间来不及所以切碎了再泡的 能快点 所有菜都切丁 土豆我更喜欢掰成小块

   

2. 第2步.

   锅烧热倒油 下鸡丁 炒变色烹入料酒 炒至没有水份

   

3. 第3步.

   下姜片 葱花 炒香

   

4. 第4步.

   下土豆 胡萝卜 炒至土豆有些透明

   

5. 第5步.

   下洋葱和香菇 煸炒一下 倒生抽 老抽 盐翻炒 在放糖 就可以了

   

6. 第6步.

   大米洗净 水比正常少放一点 我家是小米电饭煲 两杯米 放水在左边那个2杠上

   

7. 第7步.

   炒好的鸡肉倒入电饭煲

   

8. 第8步.

   按煮饭

   

9. 第9步.

   好啦 出锅