土豆焖饭的食材和调料

土豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   大米两杯，先加水泡上 （我和老公吃了两顿的量，蒸出来有四碗米饭)

   

2. 第2步.

   准备食材，一个土豆，一个胡萝卜切丁 其他的玉米，青豆，是我买的速冻现成的

   

3. 第3步.

   热锅加油下入蒜末，葱末，所有菜丁翻炒，加入胡椒粉，蚝油，生抽，农家大酱一勺，炒土豆上色半熟（昨晚老公做的酱牛肉，我又加了一勺酱牛肉的汤，后想起来的）

   

4. 第4步.

   昨晚的酱牛肉有盐味儿不用炒了，直接铺在最上层就可以了

   

5. 第5步.

   菜半熟后，直接倒入饭锅里的米饭上

   

6. 第6步.

   蒸米饭模式开始。饭熟了就好了。

   

7. 第7步.

   搅拌一下，因为菜都在最上层。

   

8. 第8步.

   摆盘