杂蔬牛肉芝士焗饭的做法说明

随心所欲的杂蔬，喜欢什么蔬菜都可以加进来～肉类也可以随意，牛肉鸡肉猪肉都可以，人生就追求随性，哈哈哈哈

杂蔬牛肉芝士焗饭的食材和调料

杂蔬牛肉芝士焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   融开黄油

   

2. 第2步.

   爆香蒜茸

   

3. 第3步.

   把所有蔬菜倒进去炒半熟时

   

4. 第4步.

   加入牛肉继续炒，这是要加一点点水，牛肉才不会太老。

   

5. 第5步.

   最后加上熟米饭，加入调味料（盐，鸡精）炒均匀，装盘

   

6. 第6步.

   装盘后加入奶酪，放入烤箱，200度，10-15分钟即可。

   

7. 第7步.

   喜欢芝士的话可以多加一些。完成！

   

小贴士

可以选择隔夜饭或刚煮熟的米饭，如果是隔夜饭要炒得久一些，充分炒热米饭。所有蔬菜类要切丁，特别是土豆，切得越小越好吃。牛肉事先要用蚝油和生粉腌半个钟。