
鲜虾果仁炒饭的做法说明
这道炒饭,除了鸡蛋,用了松子仁,虾仁,还有青椒黄瓜等搭配颜色和营养。
很养眼,也好吃。
鲜虾果仁炒饭的食材和调料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 松子仁(或者瓜子,腰果) | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 青椒 | 少许 |
| 火腿肠 | 适量 |
| 黄瓜 | 半根 |
鲜虾果仁炒饭的做法与步骤
- 第1步.
将辅助食材备好

- 第2步.
起锅放少许油,煎好鸡蛋盛出备用。 除了鸡蛋和松子,将所有辅助食材,爆锅翻炒。 倒入米饭和鸡蛋,酌情加盐,再炒两分钟即可。 装盘,撒上松子仁。

- 第3步.
油要少放,松子等果仁要最后撒。

小贴士
松子仁,可用瓜子,腰果等替代。