因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

炒饭 4年前 (2023) aysz01
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因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法说明

米饭一直是我的最爱,所以,如何让米饭更美更好吃,一直是我在追求的事! 这碗饭,不知道是不是比你美,反正比我美我认了!

因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的食材和调料

隔夜饭2碗
胡萝卜(baby)几根
蒜头4瓣
少许
甜菜头半个
菠菜2棵
姜丝少许
胡椒少许

因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    蔬菜全部洗净切配~看图菠菜切成碎末哦~根据我的方子,这样才易熟,最后成品才好看~

    因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

  2. 第2步.

    材料全部准备好。胡萝卜甜菜头都切丁,生姜切丝,蒜头切蒜泥,菠菜剁碎。

    因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

  3. 第3步.

    热锅冷油,加入蒜头和姜丝,炸脆。

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  4. 第4步.

    先加入甜菜头,炒熟。

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  5. 第5步.

    再加入胡萝卜,炒熟。

    因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

  6. 第6步.

    再加入米饭,翻炒至油亮均匀。

    因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

  7. 第7步.

    然后再加入盐,胡椒,翻炒均匀。

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  8. 第8步.

    最后加入菠菜末,翻炒个十几秒就OK啦~

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  9. 第9步.

    像这样!

    因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

  10. 第10步.

    好吃~

    因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

  11. 第11步.

    美艳!

    因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

小贴士

完美炒饭tips: 1、炒匀米饭之前,不要加调料。炒菜过程中加盐,会使菜出水,严重影响米粒口感~加入米饭炒匀之后再加盐等调料,才会得到又干又油润软糯的炒饭哦~ 2、新鲜的蔬菜,不要过多的去调味,一般用上盐和胡椒就够了,这样才能吃出菜的本味哦~

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 5:51:08。
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