咖喱蛋炒饭的做法说明

因为在一家日料店吃过一个咖喱蛋包饭就尝试自己做 本想尝试下网红的爆浆蛋包饭 结果没成功 变成蛋炒饭 但是味道一样的好

咖喱蛋炒饭的食材和调料

咖喱蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先准备好材料 肉类可以可以按自己喜欢的放牛腩、鸡块、鸡腿或猪肉 不同肉类煮的时间也不一样

   

2. 2.

   把猪肉切丁 用酱油生粉腌一下 让肉更入味

3. 第3步.

   将土豆、胡萝卜切块 炒饭部分可以加自己喜欢的配料

   

4. 第4步.

   洋葱切碎

   

5. 5.

   番茄切碎

6. 6.

   先爆香土豆和胡萝卜 之后把肉放进去炒 炒到变色后放水煮 再煮熟前最后10分钟放一个咖喱块和一点椰奶 煮10分钟就可以起锅

7. 7.

   炒饭部分按自己的喜好来 也可以配白饭

8. 第8步.

   本来想做这种蛋包 没想到功力不行 只能做炒蛋 炒的时候放点牛奶 不要放盐 小火炒 蛋会很嫩滑很好吃

   

9. 9.

   最后起锅 超级美味的咖喱蛋炒饭