咸鸭蛋炒饭的做法说明

色泽靓丽，营养丰富，并且具有咸鸭蛋的咸鲜

咸鸭蛋炒饭的食材和调料

咸鸭蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   咸鸭蛋压碎，把虾仁炒出备用，什锦蔬菜焯水，鸡蛋炒好备用

   

2. 第2步.

   咸鸭蛋下锅炒出油

   

3. 第3步.

   加入米饭，炒好的备料，中火翻炒，加入少许糖提鲜

   

4. 第4步.

   炒好出锅

   

小贴士

由于咸鸭蛋本身比较咸，因此把蛋清基本已经去掉了，主要用蛋黄，最后只加一点糖提鲜，不需要再加盐