广式煲仔饭的做法说明

广式煲仔饭以饭香菜靓而闻名！加上一层焦香的锅底！真是回味无穷！

广式煲仔饭的食材和调料

广式煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一个砂锅！最好是老砂锅

   

2. 2.

   砂锅底刷一层油！放米，放水！

3. 3.

   中火煮开后关火两分钟后放入料

4. 第4步.

   再开火煮两分钟！关火五分钟！用油淋边！再开火煮到冒白烟！立刻关火！淋酱油！把烫好的青菜放上即可！