腊肠煲仔饭（电饭煲版）的做法说明

用家里仅有的食材做了这款煲仔饭，解决了儿子的晚餐，即有荤又有素，简单又美味!
亲们也可以选择其他的蔬菜，比如西兰花、油菜等等

腊肠煲仔饭（电饭煲版）的食材和调料

腊肠煲仔饭（电饭煲版）的做法与步骤

1. 第1步.

   稻花香米淘洗干净，按照水和米1：1的比例放入电饭煲中，选择香甜煮。

   

2. 第2步.

   煮饭的空档，将香菇洗净泡软，腊肠冲洗干净，去掉外衣。

   

3. 第3步.

   腊肠斜切片、黄瓜切圆片、胡萝卜切条。

   

4. 第4步.

   饭煮到快收干水分时，将腊肠、香菇平铺饭上，继续煮

   

5. 第5步.

   等米饭已经收干水分时，将胡萝卜放入。

   

6. 第6步.

   等电饭煲跳到保温档时，放入黄瓜片，再焖2－3分钟。

   

7. 第7步.

   焖饭的空档将老抽、生抽、蚝油、白糖及适量水调成调味汁，用微波炉将其加热，倒入香油调匀。

   

8. 第8步.

   把电饭煲中的米饭和食材盛入大碗中，趁热将调味汁淋入饭中拌匀即可。