最好砂锅焖饭，但我用电饭锅做，第一，用电饭锅跟平时煮饭一样，，用两个土豆去皮，切成小四方椭圆形，同时放锅中和米一起煮，然后用猪腿肉切成小片，用盐淹下，淹一分钟也放入锅中一起煮。
锅中放点盐，味精，饭和土豆水干熟后电饭锅跳到保温和把切成片的广式腊肠放锅中，再把葱花散开在盖，两分钟，就可以了
