剩饭做的腊味煲仔饭的做法说明

家里多余的剩饭 还有现成的青菜 直接做个煲仔饭 省去洗米淘米的事了 现成就可以做

剩饭做的腊味煲仔饭的食材和调料

剩饭做的腊味煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   干香菇事先水发

   

2. 第2步.

   香肠洗净切片备用 忽略我刀工~

   

3. 第3步.

   砂锅内部涂薄油一层

   

4. 第4步.

   铺上剩饭

   

5. 第5步.

   摆上香肠香菇鸡蛋青菜 青菜是老妈中午炒好的直接夹了几根 没有的话 放水里抄一下也可以

   

6. 第6步.

   盖上盖子小火煨10分钟

   

7. 第7步.

   调汁 ：酱油2勺 耗油一勺 味蒸鲜一勺 糖一勺 两勺热水  为了让糖化开 顺便不那么咸

   

8. 第8步.

   十分钟后把酱汁淋在饭上 关火 再盖上盖子 余热焖十分钟 就好了