电饭锅腊味煲仔饭的做法说明

用电饭锅做煲仔饭，是懒人的一大选择，好香好吃好简单，一定赞！

电饭锅腊味煲仔饭的食材和调料

电饭锅腊味煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   淘米，米在水里浸泡半小时，可加入几滴油一起泡

2. 2.

   电饭煲锅壁抹一层油

3. 第3步.

   把泡好的米和水一起倒进电饭锅，把切好的腊肠腊肉，腊鸭一起放进去，按煮饭键。腊味有咸味，不需要加调料，腊肉会有酱油汁和油析出，让米饭格外香！

   

4. 第4步.

   饭煮好后，保温5分钟，再按下煮饭键，这样就会有锅巴了，喜欢锅巴的此步骤可以反复操作两三次

   

5. 第5步.

   出锅，可以撒上葱花

   

小贴士

腊肠也可以用鹅肝肠，更香