
杂烩饭的做法说明
本来只想做海鲜饭的,谁知道回到家后就把家里有的都拿出来炒一起了,所以对于这个命名实在不知道用什么,就是杂哈哈
杂烩饭的食材和调料
| 虾 | 200g |
| 鲜鱿鱼 | 200g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黑椒火腿 | 3根 |
| 青椒 | 共一个 |
| 米饭 | 2碗 |
| 调料 | 沙茶粉,酱油 |
杂烩饭的做法与步骤
- 第1步.
处理好备用

- 第2步.
备用

- 第3步.
备用

- 第4步.
热油将虾跟鱿鱼炒熟

- 第5步.
加点沙茶粉

- 第6步.
待用

- 第7步.
火腿切粒,鸡蛋分别炒熟备用

- 第8步.
饭的处理:隔夜饭做炒饭最好吃,如果是现煮的,我会放到冷的凉开水里头过一下水去掉饭的粘性,这样炒出来的饭粒才会分开一粒粒不会粘一起

- 第9步.
最后将所有备用材料放一起翻炒均匀,加入少许酱油调味,即可

- 第10步.
成品
