干肠炒饭的食材和调料

干肠炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备玉米粒、青椒切丝、干肠切片。

   

2. 第2步.

   鸡蛋打散加入适量的盐。

   

3. 第3步.

   冷锅热油下鸡蛋炒散，出锅备用。

   

4. 第4步.

   下如青椒炒软、下玉米、下干肠、米饭、鸡蛋。

   

5. 第5步.

   炒匀出锅就可以了。

   

小贴士

炒鸡蛋一定要油锅冒烟，这样鸡蛋才蓬松出数。