腊肠焖饭的做法说明

只要有电饭煲，你就可以做！

腊肠焖饭的食材和调料

腊肠焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肠切片 香菇和胡萝卜切丁 洋葱切条

   

2. 第2步.

   腊肠下锅 小火煎出油

   

3. 第3步.

   捞出腊肠，放入洋葱，因为这时候腊肠已经有油出来在锅里了，就不用再放油了。

   

4. 第4步.

   洋葱炒2分钟后放入胡萝卜丁和香菇丁，加少许盐和耗油，继续翻炒。

   

5. 第5步.

   按照正常蒸米饭的方式，放入大米和水。将炒好的菜放在上面。启动正常蒸米饭模式。

   

6. 第6步.

   饭煮好后，放入料汁。料汁的配方是3勺生抽，半勺老抽，少许盐和糖，一点香油，50ml水。放入料汁后再焖5-10分钟就可以了。

   

小贴士

配菜可以根据自己的喜好调整，比如土豆，青椒，排骨，玉米粒等