新手友好•芋头腊味电饭锅焖饭的做法说明

开这系列也是为了远在上海的我佩 希望她好好吃饭。电饭锅焖饭是老套路了，前一晚准备好，电饭锅预约定时，第二天早上装盒打包就可以带去上班啦，花样多 换着配料来也吃不腻

新手友好•芋头腊味电饭锅焖饭的食材和调料

新手友好•芋头腊味电饭锅焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   切配，腊肠口蘑切片，小芋头去皮切丁，扁豆角切小段

   

2. 第2步.

   不粘锅 不放油，下腊肠小火煸出油 微焦

   

3. 第3步.

   下口蘑，撒细盐。黑胡椒爱好者还拧了几圈黑胡椒

   

4. 第4步.

   下芋头和豆角，煸炒均匀

   

5. 第5步.

   下淘好的大米，加蚝油和生抽调味，翻炒均匀

   

6. 第6步.

   换锅，上电饭煲，加水，我是用的水米比例1：1，不同的大米吸水率不一样，可以根据情况调整。但电饭煲焖饭，尤其是预约一晚再煮的，水量宜少不宜多。

   

7. 第7步.

   煮好啦～有锅巴滴

   

8. 第8步.

   豆角焖黄了，青菜爱好者又炒了菠菜培根碎来配，夹了一筷子辣白菜 嘻嘻

   

9. 第9步.

   啊呜～