
超简单的四丁炒饭的做法说明
昨晚煮好米饭突然又想吃面条,剩一锅饭,今天炒来吃。
超简单的四丁炒饭的食材和调料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 火腿 | 半块 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 豆角 | 200克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生粉 | 5克 |
超简单的四丁炒饭的做法与步骤
- 第1步.
豆角和去皮胡萝卜切丁,汆水

- 第2步.
火腿切丁

- 第3步.
肉切丁,用酱油生粉腌一下,拿平底锅煎香,备用

- 第4步.
另起一锅放入豆角和胡萝卜丁炒(我平底锅很小,所以需要另外起锅,够大可以不换锅)

- 第5步.
把炒好的肉丁和火腿丁放入

- 第6步.
放入打散的米饭,加耗油,酱油,我没另外盐,试了味道正好

- 第7步.
炒好了,除了切丁愁死人,其他都挺简单

- 第8步.
超简单的四丁炒饭就做好啦
