虾仁蛋炒饭的食材和调料

虾仁蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁用盐🧂、黄酒、鸡精、拌均匀，加入胡萝卜颗粒，腌制半小时。

   

2. 第2步.

   小豌豆先煮好，去壳备用。

   

3. 第3步.

   锅内放油煸炒鸡蛋，火小。放入虾仁和胡萝卜。

   

4. 第4步.

   放入米饭🍚，炒均匀后放入小豌豆，最后放入葱，起锅。