贝贝南瓜焖饭的做法说明

快手饭菜二合一系列，测试新米“新誉”。米粒粘度高，软。

贝贝南瓜焖饭的食材和调料

贝贝南瓜焖饭的做法与步骤

1. 1.

   香菇六个，洗干净泡发，泡香菇的水别倒了，后面有用。

2. 2.

   大米泡30分钟，沥干水分，泡米水别丢，留着一会用。

3. 3.

   把泡发好的香菇切成条，南瓜切小块。

4. 4.

   锅里倒热油（油别倒多了，不然特别腻），煸炒香菇，炒香之后放南瓜翻匀。改小火加入大米翻炒均匀，关火（火不能大，米要黏锅）。加入酱油和盐，拌匀即可。

5. 第5步.

   把锅里的食材倒进电饭煲，倒入泡米水和香菇水，水是米量的1.3倍即可（水多了就是汤饭啦）。