牛排丁炒饭的食材和调料

牛排丁炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好，该洗干净的洗干净备用，玉米可以提前煮好剥好选用。也可以买超市那种玉米粒

   

2. 第2步.

   甜豆，胡萝卜，火腿肠👉切丁 小葱👉切断 鸡蛋👉加少量盐打散 牛排👉煎好切丁

   

3. 第3步.

   分类炒配菜 因为我加甜豆，所以先炒甜豆，因为豆类食材和菌类的食材要多煮熟透些好

   

4. 第4步.

   继续炒胡萝卜丁，火腿肠丁，玉米粒。 蛋液也炒好蛋片（一个人拍又炒菜忙不过来，所以个别步骤图没拍，炒蛋难道还有不会的吗） 然后都炒好装出备用。

   

5. 第5步.

   锅中放少量油 （不要太多，预估觉得能爆香小葱的量即可，因为之前炒蛋炒菜都还有带油，要不然最后的炒饭会特别多油，特别腻）

   

6. 第6步.

   加入小葱爆香

   

7. 第7步.

   调入适当酱油

   

8. 第8步.

   倒入剩饭

   

9. 第9步.

   加入其他材料，迅速均匀翻炒。最后少许蚝油加入调味即可出锅盛盘。如果觉得颜色不够，可以酌情添加酱油调味。

   

10. 第10步.

    最后，装盘上桌，享用美食~

    

小贴士

菜谱中的配料菜都可以按自己喜欢的口味替换，联系不要多，颜色看起来各色都均衡即可🤗