广式香肠煲仔饭的做法说明

单人份的广式煲仔饭，我选择了香肠作为原料，既简单又好味。

广式香肠煲仔饭的食材和调料

广式香肠煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1:香米洗净，加入水，大概2个手指头的高度。2:大火煮开，用勺子🥄搅拌，预防粘锅底。注意⚠️必须先是大火，不然就很容易粘底了。3:转小火，尽量最小火量，待煮干水份。

   

2. 第2步.

   4:把准备好的食材拌上少许酱油注意⚠️香肠本身有味道所以放少许酱油调味即可。

   

3. 第3步.

   如图就是大概米饭的程度，加入食材继续小火慢慢煮。

   

4. 第4步.

   待闻到米饭有点烧味，马上关火。如图就是做好的样子啦。

   

5. 第5步.

   呵呵😄锅巴结的有点糊了，但是也不影响口感。

   

6. 第6步.

   开饭了